Os objetivos dessa rodada da oficina são:
- Inserir a problemática da Alimentação/Nutrição no contexto pedagógico da Escola Zé Peão, aproximando-a dos princípios metodológicos adotados pela Escola: contextualização, significação operativa e especificidade escolar;
- Recuperar conteúdos teórico-práticos já existentes nos participantes da oficina, colocando-os em evidência para que, problematizados, gerem novos conhecimentos e prospectivas para o trabalho nas salas de aula do Programa.
Lindemberg Medeiros, Coordenador do Projeto e Educação Nutricional e do PEZP fala sobre os objetivos da rodada do projeto nos canteiros:
"Estes objetivos se inserem dentro da sequencia atual do Projeto didático do PEZP que trata de: "Promover discussão e reflexão junto aos estudantes operários sobre a realidade local abordando aspectos físicos, estrutural e humano nas localidades em que moram – comunidade, bairro, cidade, estado, país". Aí é que vai se inserir a discussão sobre alimentação, nutrição, trabalho e saúde".
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